суббота, 22 июля 2017 г.

Антидиета

Не люблю диеты. Вот никаките не люблю. ПризнаЮ лишь медицинские - по необходимости, конечно.
А в остальном еда - это прекрасно. Обращу внимание - не "жрачка", а "еда".
И готовка.
Когда мне скчно, грустно или еще как-то - я иду на кухню и готовлю. Если мне радостно - я готовлю что-то еще.
Вот сегодня мне скучо и печально и делать ни-че-го не хотелось. Я пошла на кухню и поставила в духвку крылышки. Куриные крылышки. Со специями.
И села выбирать рецепты на завтра из моих кулинарных книг. У меня много книг. И журналов.  Не могу от них "избавиться"; не хочу. И, конечно, я всё-всё-всё никогда не приготовлю. Но можно читать, выбирать и готовить. И даже просто просмотр повышает настроение. Потому что еда - это удовольствие; это красиво; это... ну просто классно.
А вот мои книги на сегодня "почитать и выбрать" и готовить "на завтра".











Ну разве не прелесть, разве можно устоять?! Да и надо ли? Кулинария - одно из жизненных удовольствий и наслаждений. Конечно, любым наслаждением можно объесться до нехорошего, но разве это повод отрицать его, делать еду "врагом", и, съев крошечку вкусного стонать о "вредностях" и покаянии, будто вы пристрелили пару младенцев. Глупо.
Пусть будет вкусно!
А у меня в Бокюзе уже лежат закладочки - 2 рецепта на завтра и парочка "на потом" ))))


четверг, 13 июля 2017 г.

Кошка. И про погоду.

Что-то я всё как пишу, так какие-то экскурсии.
А у меня вот... кошка... котенок. Еще 20-го июня нашла в подъезде малявку. тмыла, стаскала к ветеринару, выяснила, что - девочка. Назвала Марфой.
Пролечили, на-днях пойдем глистогониться.
Мелкая, вертлявая,  ушастая; ест всё, что не приколочено. Сфотать ее нереально.
Пусть старшие кошки ее воспитывают!



А еще у нас бывает среди дождей и холода неплохая погода. Вот такая, например.



Экскурсия про староверов

Вот, про экскурсию.
Добрая-мирная православная церковь староверов преследовала и порой сгоняла в кучу и жгла заживо. Потому они рассеялись по России и зарубежью.
В Самаре, начиная с 1762 года, когда императрица Екатерина милостиво разрешила селиться староверам на берегах Волги и Иргиза, жило множество раскольников, представлявших самые разные направления древнего православия. Многие горожане помнят еще название «молоканские сады» — небольшой их островок превратился в сквер на проспекте Ленина. Так вот, молокане — лишь одна из групп самарских староверов. А были еще и прыгуны, поповцы и беспоповцы — десятки больших и малых ответвлений от могучего некогда древа. Открывать свои церкви им было запрещено. Молитвенные дома, которые староверы открывали на свой страх и риск, были практически подпольными.

Потом им разрешили таки проводить свои службы, но не всем. Оказывается, течений староверов просто уйма, и они каждое считает себя, ессно, самым правильным. Кстати, не так давно, несколько лет назад, православный патриарх провел чин покаяния перед староверами - типа, извиняемся за всё, погорячились.
Так вот. С какого-то времени староверам разрешили строить свои молельные дома. Вот один из них, бывшая Единоверческая церковь.
Что было (старая фото из Интернета)


А вот то, что сейчас: пришла советская власть и всё это перестроили под столовку и клуб.  Тут снесли, там присобачили дострой... Я еще тот клуб помню, правда, там не занималась, но заходила. Сейчас там... ну всякое-разное.


А это - действующий храм (внутрь не пускают, только "своих" пускают). Древлеправославная церковь (оно же - поморская).











Как видно, сей храм ухожен, симпатичен и всё такое. А если перейти дорогу и зайти в подворотню - там еще один староверческий храм (эти общины между собой, сорри за тавтологию, не общаются).


Тут всё печальнее.
Другая ветвь старославия, белокриницкая, была представлена в Самаре не менее зажиточными, крепкими купцами. В 1905 году, после указа Николая Второго о веротерпимости, когда старообрядцы смогли открыто заявить о себе, самарский купец первой гильдии Илья Львович Санин от имени общины подал прошение в городскую думу — разрешить старообрядцам строительство собственного храма. Чтоб не ущемить ничьих интересов, место было выбрано специально. Пустырь и свалка на подъеме по Москательной от Волги. Надо ли говорить, что городская дума и на прошения общины, и на личные прошения Санина отвечала отказом. Хотя Илья Львович для этой самой думы был совсем не чужим человеком.
Санин пытался пробить строительство храма в течение пяти лет. Тщетно. Самое удивительное, что за это время улица Москательная была даже переименована в честь безбожника, отлученного от церкви графа Толстого. А вот дать разрешение на постройку храма, тоже православного, но не совсем, дума не могла. Илья Львович, не дождавшись решения, умер 82 лет от роду. Но его вдова решила довести дело мужа до конца и выкупила три земельных участка — один под столовую для неимущих, второй — под богадельню, и третий — под храм. Только в 1916 году постройка была завершена, и храм, рассчитанный на 700 молящихся, был открыт. А через год грянула октябрьская революция.
До 1925 года всеми правдами и неправдами церковь продолжала работать. Но большевикам было без разницы, «правильное» это православие или нет, — в 1925 году храм был закрыт по письму, которое якобы написали рабочие, требующие передать здание под Дом техники. Три с половиной тонны церковной утвари было вывезено из храма и сдано в утиль по цене три копейки за кило. В здании открыли клуб станкозавода.

источник
 Место в самарском фольклоре считалось "плохим" - в клубе всё не ладилось, во время дискотеки провалился пол, народ рухнул в глубокий подвал (а по мне, так вообще-то заботиться о здании надо, проверять, ремонтировать - так ведь нет, кому охота было...) Говорили и о призраках, куда без них.
Не столь давно здание всё-таки выцепили верующие, что смогли - отремонтировали, остальное - в лесах и разрухе (первая фотка не моя, остальные мои)




В углу фотки - маленькая черная дверь - это, собственно, сейчас вход в сам храм. Кусочек отремонтированного (там еще молельная комната, трапезная и "офис", но фотать это низзя)


А далее - вот в таком всё виде. На мой взгляд - так ужас, конечно, и т.к. община небогата, то хз, когда оно станет приличным. Вообще, здание - типа исторический памятник, но он же не на главном пути, потому никто его спасать не рвется. Верующие же потихоньку, но надеются привести его в порядок. И всё же я не понимаю, КАК можно такое здание довести до... ну вот до этого:






Несмотря на "клубные годы" в анамнезе всё выгляди величественно.
По винтовой лесенке с узкими треугольными ступеньками поднимаемя к колокольне.



На саму колокольню (колоколов там еще нет, они стоят внизу и ждут своего часа) ведет приставная лесенка. тут-то я и пожалела, что я не в джинсах, но в джинсах дам не пускают - только юбки, только хардкор! Увидев такую лесенку-чудесенку, многие лезть отказались. Я же залезла.



Виды с колокольни обещают быть чудесными... если ближайшую территорию не застроят дурными высотками. А это - запросто: землю покупают и строят "что хочут", а "хочут" далеко не красоты.




А в стенах можно увидеть старые кирпичи с клеймами. Это совершенно особое ощущение - старые кирпичи, не новодел. Ради них стОит шастать по развалинам всяким. 




Хотелось бы надеяться, что храм восстановят когда-нибудь. И вот что... город из бюджета выделяет дофига денег православной общине , много денег - мусульманам, восстанавливают мой любимый костел (последнее приветствую всеми лапами) - а на эти храмы, исторические, куда можно и нужно вложиться, чтобы иметь чудесные самарские места - ни копейки не вкладывают.